O café IEPÊ surge como um produto gourmet, com produção na altitude, em montanhas de Minas Gerais, garantindo sua alta qualidade. Para transmitir essas mensagens trouxemos a referência as montanhas e suas fileiras de plantações de café, o dourado de Minas. Também lembramos em seu formato o próprio grão de café, mas principalmente a modernidade que sua tecnologia de produção tem.